Resumo

Título

AROMA E CREMOSIDADE COMO RECURSOS: ORQUESTRAÇÃO DE FORNECEDORES EM UMA MICROEMPRESA DE CAFÉ
Aroma and Creaminess as Resources: Supplier Orchestration in a Micro-Sized Coffee Enterprise
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Área / Tema

Estratégia
Estratégia e Empreendedorismo

Autores

Douglas Aparecido Brandão dos Reis – UNINOVE – Universidade Nove de Julho
VINICIUS GARCIA FUNARO – UNINOVE – Universidade Nove de Julho

Resumo

Objetivo do estudo

Analisar como o conhecimento técnico tácito do gestor-proprietário da GDA Coffee, orquestrado por práticas estruturadas de gestão de fornecedores e de padronização técnica, constituiu uma fonte de vantagem competitiva para a microempresa, seguindo o protocolo CIMO (Contexto, Intervenção, Mecanismos, Resultados).

Relevância/originalidade

Original por aplicar RBV, Orquestração de Recursos e Capacidades Dinâmicas a microempresa B2B com decisão concentrada em único gestor-proprietário, contexto pouco explorado na literatura. Relevante por oferecer um modelo replicável de gestão de fornecedores a pequenos empresários, fortalecendo empreendedorismo e economia nacional.

Metodologia/abordagem

Relato técnico baseado no protocolo de Biancolino et al. (2012), estruturado em lógica CIMO (Contexto, Intervenção, Mecanismos, Resultados). Método de participação direta do autor, gestor-proprietário desde 2013, com fontes primárias (registros internos) e secundárias (literatura científica) para ancorar teoricamente a intervenção.

Principais resultados

Redução de 70% nos ajustes técnicos em campo; fim das devoluções de insumos; retenção de contratos de 30% para 100%; cancelamentos por insatisfação caindo de 3 para 0; e 80% menos interrupções de fornecimento após a política de estoque mínimo.

Contribuições teóricas/metodológicas

Articula de forma integrada RBV, Orquestração de Recursos e Capacidades Dinâmicas em microempresa B2B com decisão concentrada em único gestor. Demonstra que o mesmo arcabouço teórico, comum a grandes empresas, explica trajetórias de organizações de pequena escala.

Contribuições sociais/para a gestão

Oferece modelo replicável, de baixo custo, para micro e pequenos empresários estruturarem fornecedores e padronizarem processos, reduzindo informalidade na gestão. Contribui para profissionalização de pequenos negócios, fortalecendo o tecido empresarial e uma economia nacional mais dinâmica e menos dependente de grandes corporações.

Palavras-chave: Orquestração de recursos, Visão baseada em recursos, Capacidades dinâmicas, Gestão de fornecedores, Microempresas

Abstract

Study purpose

Analyze how the tacit technical knowledge of GDA Coffee's owner-manager, orchestrated through structured supplier management and technical standardization practices, constituted a source of competitive advantage, following the CIMO protocol (Context, Intervention, Mechanisms, Outcomes)

Relevance / originality

Original for applying RBV, Resource Orchestration, and Dynamic Capabilities to a B2B microenterprise with decision-making concentrated in a single owner-manager, an underexplored context. Relevant for offering a replicable supplier management model to small entrepreneurs, strengthening entrepreneurship and the national economy.

Methodology / approach

Technical report based on Biancolino et al.'s (2012) protocol, structured under CIMO logic (Context, Intervention, Mechanisms, Outcomes). Direct participation method by the author, owner-manager since 2013, using primary sources (internal records) and secondary sources (scientific literature) to theoretically anchor the intervention.

Main results

70% reduction in field technical adjustments; elimination of input returns; contract retention up from 30% to 100%; dissatisfaction-driven cancellations dropped from 3 to 0; and 80% fewer supply interruptions after implementing the minimum stock policy.

Theoretical / methodological contributions

Integrates RBV, Resource Orchestration, and Dynamic Capabilities in a B2B microenterprise with decision-making concentrated in one manager. Shows that the same theoretical framework, common to large firms, explains the trajectories of small-scale organizations.

Social / management contributions

Offers a replicable, low-cost model for micro and small entrepreneurs to structure suppliers and standardize processes, reducing informality in management. Contributes to professionalizing small businesses, strengthening the small-business fabric and a more dynamic, less corporation-dependent national economy.

Keywords: Resource orchestration, Resource-based view, Dynamic capabilities, Supplier management, microenterprises