Resumo

Pautado pela inauguração de uma categoria de frios da Seara – o Levíssimo –, este caso de ensino tem por objetivo conduzir os estudantes a refletirem sobre a importância do trade marketing mix para fundamentar as decisões dos profissionais da área, valendo-se dos pilares sortimento, preço, promoção e visibilidade Conduzidos no sentido de perceber as diferenças entre os departamentos de marketing, vendas e trade marketing (Motta; Santos; Serralvo, 2013) para, em seguida, entender os principais elementos do trade marketing mix (Guiso; DÁndrea, 2019). Assim, a partir da sua aplicação, espera-se que o caso cumpra o seu propósito enquanto estratégia ativa e experiencial de ensino-aprendizagem, constituindo-se como material de referência no ensino de estratégias de trade marketing, uma vez que incentiva que sejam ministradas aulas dinâmicas, com engajamento e percepção de aprendizagem por parte dos alunos, o que contribui para a sua melhor formação.

Guided by the inauguration of a cold cuts category at Seara – Levíssimo –, this teaching case aims to lead students to reflect on the importance of the trade marketing mix to support the decisions of professionals in the area, using the assortment, price, promotion and visibility Conducted in order to understand the differences between the marketing, sales and trade marketing departments (Motta; Santos; Serralvo, 2013) and then understand the main elements of the trade marketing mix (Guiso; DÁndrea, 2019). ). Thus, from its application, it is expected that the case fulfills its purpose as an active and experiential teaching-learning strategy, constituting itself as a reference material in the teaching of trade marketing strategies, since it encourages them to be taught. dynamic classes, with students' engagement and perception of learning, which contributes to their better training.